抗拉伸强度、断裂伸长是包材（塑料、薄膜、胶带、金属、复合材料等）的最基本的性能要求，食品包装最基本的功能是作为承载食品的容器，要求其材料要有一定的强度来防止意外的破裂。作为工业化生产和应用的包材产品，其厚度和宽度的尺寸偏差也应满足一定的要求。日常生活中食品包材的种类丰富，有纸、玻璃、塑料薄膜、金属和复合材料等。常用测试标准有：GB/T 1040等。

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